صور زينة عشاء فاخرة وغريبةما تبحث عنه الكثير من النساء ، من أجل تحضير أجمل المجوهرات سواء للزوج أو العائلة أو الضيوف بشكل عام ، وتعتبر الحلويات من الأطعمة التي يتم تقديمها في مختلف النوايا والمناسبات ، وفي الوقت الحاضر هناك أنواع كثيرة من الحلويات اللذيذة والرائعة التي يمكن تحضيرها بمكونات سهلة وغير مكلفة ، وانتهز الفرصة لأكلها بأفضل المذاق ، ومن هذا القسم نقدم لكم حلويات عشاء فاخرة وغريبة بالصور.
حلى عشاء فخم وغريب
تتنوع الحلويات في أنواعها وأشكالها وطرق تحضيرها ، فنجد قائمة غنية بالمأكولات الشرقية والغربية ، وتتميز دول العالم بأطباقها الخاصة التي تعتبر من ثقافات الدول ، وبعضها من عندهم تاريخ محدد ، وقد أخذ اسم الجواهر اسمها من وراء هذا التاريخ ، وفي ما يلي نتعرف على اسم الحلوى عشاء فاخر وغريب:
حلى تارت الورد
المكونات :
- عبوتين من بسكويت دايجستيف.
- كوب وربع سكر حبيبات خشن.
- نصف كوب زبدة مذابة في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة ونصف من مسحوق الجيلاتين.
- نصف كوب ماء فاتر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
- نصف كوب من بتلات الورد (للأكل) ، مفرومة ناعماً.
- كوب جبن كريمي (فيلادلفيا).
- كوب ونصف قشطة شانتيلي.
- ربع كوب ماء ورد.
- بتلات الورد للزينة (خاصة للأكل).
كيفية التحضير:
- حلوى عشاء فاخرة وغريبة ، نضع بسكويت دايجستيف في محضر الطعام مع نصف كوب فقط من السكر والزبدة ، ونترك الكوب المتبقي للمرحلة الثانية.
- سحق ملفات تعريف الارتباط مع المكونات الأخرى حتى تحصل على فتات خشن مع الزبدة ، ثم اسكبها في صينية تشيز كيك حتى تتمكن من إزالتها بسهولة لاحقًا.
- اضغطي بالتساوي على فتات البسكويت في طبقة متساوية ، واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تتشكل طبقة متماسكة ، اتركيها تبرد وأتمي باقي الخطوات.
- اخلطي كمية الجبن الكريمي مع الكوب المتبقي من السكر وأضيفي قشر الليمون وماء الورد.
- اخفقي كريمة شانتيلي حتى تصبح سميكة ، ثم أضيفيها إلى الجبن الكريمي ، أضيفي بتلات الورد والفانيليا واخلطي المكونات.
- قم بإذابة الجيلاتين في نصف كوب من الماء الدافئ ، وأضفه إلى ثلاث ملاعق كبيرة من خليط الجبن الكريمي ، واخلط المكونين وأضفه إلى الكمية الإجمالية.
- يُسكب مزيج الكريما والجبن فوق طبقة البسكويت ، ويُوزّع بالتساوي ويوضع في الفريزر طوال الليل حتى يتماسك.
- رشي بتلات الورد الأحمر في صينية الفطيرة لتغلفيها بالتساوي قبل التقديم.
شاهد أيضا: كيف تصنع حلويات اماراتية
حلى عشاء فخم وسهل
يتم تقديم الحلويات في المناسبات والأعياد ، وكذلك عند الدعوات والأعراس ، لأن الأمهات يعدونها على أنها لا غنى عنها في النظام الغذائي اليومي ، ويحتاج الجسم إلى ما يكفي من الكربوهيدرات والسكريات لتوفير الطاقة اللازمة بعد يوم شاق من الجهد ، ولدى الخبراء ولفت الى ضرورة اشتمال النظام الغذائي الخاص بالناس على نوع من الحلويات التي يتم تناولها بكمية محددة ، وفي هذه الفقرة نقدم حلويات فاخرة وسهلة للعشاء:
حلى الزبادي مع الجل
المكونات :
- مائتان وخمسون جرام من البسكويت.
- مائة وخمسة وعشرون جرامًا من الزبدة المذابة.
- ثلاثة أرباع كوب سكر.
- مائتان وخمسون جرام من الجبن الكريمي.
- عبوتين من الجيلاتين.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- مائتي جرام من الكريمة.
كيفية التحضير:
- للحصول على حلوى شهية وغريبة ، اسحق ملفات تعريف الارتباط جيدًا وضعها في وعاء.
- أضيفي الزبدة واخلطي المكونات لتشكيل خليط متجانس.
- افردي الخليط في قالب كيك حتى تصبح قاعدته متحركة ، وضعيه في الثلاجة لمدة عشر دقائق حتى تتجمد طبقة البسكويت.
- اخفقي جبنة الكريمة بالخلاط الكهربائي ، ثم أضيفي السكر والفانيليا والقشدة واستمري في الخفق حتى تصبح كثيفة.
- انشر الخليط الناتج على طبقة البسكويت وأعد القالب إلى الثلاجة لمدة عشر دقائق أخرى.
- قم بإذابة الجيلاتين وصبه فوق القالب بعد إخراجه من الثلاجة.
- ضعيها مرة أخرى في الثلاجة لمدة ساعتين ، لتجميد الطبقات.
حلى عشاء سهل وغير مكلف
تعتبر الحلويات من أفضل الأطباق المحضرة ، وتتميز بمذاقها الرائع واللذيذ ، ويفضلها الصغار والكبار على حد سواء ، كما تتميز هذه الأطباق بتنوع مكوناتها ، وسهولة تحضيرها وتحضيرها ، بالإضافة إلى كونها غنية في العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. فيما يلي نقدم لكم حلوى سهلة وغير مكلفة لتناول العشاء:
حلوى جوز الهند التركية
المكونات :
- كوبان من جوز الهند المبشور ناعماً.
- صينية حليب مكثف محلى.
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
- كوب سكر أبيض.
- ملونات طعام طبيعية (اختياري).
كيفية التحضير:
- حلوى عشاء فاخرة وغريبة ، توضع في وعاء من جوز الهند المبشور ، ثم تضاف السكر والحليب المكثف المحلى ، وتخلط جيداً حتى يتم الحصول على كتلة متماسكة.
- قم بتشكيل عدة كرات كبيرة من العجين وأضف ألوانًا مختلفة من ألوان الطعام الطبيعية إلى كل كرة.
- ثم تحتاج إلى تقسيم كل كرة إلى عدة كرات صغيرة ، ثم وضعها على طبق كبير.
- ثم نذوب الزبدة ، ثم نأخذ فرشاة ونظف كرات جوز الهند بالقليل من الزبدة.
- نضع صحن الحلوى في الثلاجة ونتركه لمدة ثلاث ساعات حتى يتصلب تمامًا.
- عندما يحين الوقت ، أخرجي الطبق من الثلاجة وقدميه باردًا.
شاهد أيضًا: كيفية صنع كعكة المكسرات المقرمشة والرطبة
حلى عشاء فخم صواني
ينتظر الضيوف دائمًا تقديم الحلويات الفاخرة ، خاصة بعد أطباق العشاء المميزة ، والتي تجبر النساء على تحضير أفضل وألذ الحلويات على الإطلاق ، مع سهولة الوصول في الوقت الحالي إلى أي وصفة ، خاصة مع انتشار الحلويات. مواقع مختلفة أصبح من السهل معرفة أنواع مختلفة من الحلويات للعشاء الفخم بالصور العجيبة ومنها النوع التالي:
تشير كيك اللوتس
المكونات :
- مائتان وخمسون جرام من بسكويت اللوتس.
- ثمانون جرام من الزبدة المذابة غير المملحة.
مكونات الطبقة الثانية:
- ربع كوب ماء.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين.
- ستمائة وثمانون جرامًا من الجبن الكريمي.
- كوب ونصف سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- كوبان من الكريمة المخفوقة.
مكونات الطبقة الثالثة:
- ثلاثمائة جرام من زبدة اللوتس.
كيفية التحضير:
- للحصول على حلوى فاخرة وغريبة ، ضع البسكويت في خلاط كهربائي واضرب على سرعة متوسطة حتى يتفتت ورملية.
- نضع البسكويت المسحوق في وعاء عميق ونخلطه مع الزبدة حتى يصبح رطبًا ويمتزج جيدًا ، ثم نضعه في صينية ونضغط حتى يتجانس جيدًا ، ثم نضع الصينية في الثلاجة.
- نضع كوبًا من الماء في وعاء عميق ونضيف الجيلاتين ونتركه لمدة عشر دقائق إلى ربع ساعة حتى يلين.
اخفقي الجبن القريش مع السكر في وعاء عميق حتى يصبح المزيج كريميًا ، ثم أضيفي الفانيليا واخلطي جيدًا. - سخني الماء والجيلاتين في الميكروويف لبضع ثوان حتى يصبح فاترا ولكن ليس ساخنا ، ثم أضيفي الخليط إلى الخليط واخلطي جيدا واتركيه جانبا.
- تُخفق الكريمة حتى تصبح سميكة وناعمة الملمس.
- نضيف نصف الكريمة لخليط الجبن ونقلب جيداً ، ثم نضيف النصف الثاني ونقلب جيداً ، ثم نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ، يغطى بغلاف بلاستيكي ويبرد لمدة ست ساعات.
- ضعي زبدة اللوتس في الميكروويف حتى تذوب ، ولكن ليس ساخنة ، وضعيها فوق طبقة الجبن.
شاهد أيضا: كيف تصنع أوراق العنب المحشية اللذيذة بطريقة سريعة وسهلة
حلى قهوة فخم وغريب
تتميز القهوة بأنها من المشروبات الساخنة التي يفضلها عدد كبير من الناس ، وذلك لما تتمتع به من مذاق مميز ورائحة لطيفة ، وغالبًا ما يفضل الناس شرب القهوة مع نوع من الحلاوة ، حتى يتغير الطعم ، وفي هذه الفقرة نحن تقدم لجميع عشاق القهوة ، حلى القهوة الفاخرة والغريبة:
حلى قهوة فاخر وغريب
المكونات:
- صندوقين من ملفات تعريف الارتباط.
- كوب حليب سائل.
- نصف كوب سكر.
- طبق حامض.
- كوب كريمة مخفوقة محضرة.
- كوب شوكولاتة ذائبة.
- كوب شوكولاتة سائلة للزينة.
كيفية التحضير:
- حلوى عشاء فاخرة وغريبة ، اغمس شرائح البسكويت في الحليب السائل ، خذ نصف كمية البسكويت وافردها في قاع الصينية المستطيلة.
- في وعاء متوسط ، سخني السكر مع التحريك باستمرار حتى يذوب تمامًا ويصبح ذهبيًا ، ثم أضيفي الكريمة مع التحريك بسرعة وبقوة.
- تُسكب طبقة من الكراميل فوق طبقة البسكويت المشبعة بالحليب السائل ، ثم تُضاف طبقة أخرى من البسكويت المشبع بالحليب فوق الكراميل ، ثم تُسكب الشوكولاتة المذابة فوق الطبقة الثانية من السكر ، وتغطي جميع أجزاء الصينية.
- نضع طبقة من الكريمة المحضرة على وجه الصينية ونزينها بالشوكولاتة السائلة.
- ضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك جيدًا وتبرد تمامًا.
- قدميها مبردة مع القهوة.
أنظر أيضا: وصفة المايونيز للعناية بالشعر
وصلنا إلى خاتمة المقال ، وفيه قدمنا لكم حلويات عشاء فاخرة وغريبة بالصور ، كما أظهرنا لكم أنواع الحلويات المميزة والرائعة بمكوناتها وطريقة تحضيرها ، بحيث تقدمونها جنبًا إلى جنب. دعوة العشاء الخاصة بك ، لأنها ستضيف نكهة رائعة ومذاقًا رائعًا إلى العشاء ، وسيحظى مذاقها الرائع بإعجاب كل من يأكله.